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2006.09.14 20:06:20  |
| 岁月匆匆 |
很久没去买碟了,忙里偷闲的跑去百脑汇看了下 基本上没人卖了,最近查的比较紧,只有一个在卖的还没什么好货.结果在那里翻来翻去搞了半天什么都没买 有趣的是碰到几个高中生样子的小丫头,在那里跟老板讨论manson,一脸的骄傲,看起来相当NB 其间我拿了几张独立跟爵士试听,曰:太慢太轻没感觉
不觉得想起几年前那个跟她们差不多的孩子,奋战在一箱箱的CD中间,两眼放着诡异的光,金属、punk`````什么重什么往耳朵里塞,那时候觉着听这种音乐特NB。 过了几年,那个NB的孩子开始听着金属发呆、睡觉、看书``````````轰隆隆的很安静 现在那个孩子不知道怎样才是NB,即使知道也不敢NB了。安静的生活,偶尔去卖碟的地方看看``````爵士、古典、歌剧、世界变成了主角。眼睛里全都是茫然,他看不到前方,看不到未来,希望却又恐惧 到底是时间改变了人,还是经历改变了人 什么时候我变的无声无息 什么时候我对车外的风景不再有兴趣,望着车厢发呆 什么时候我不再听当年nb的音乐 我不知道这算是成熟还是麻木 对于生活不再有憧憬,对于枯燥的工作满脑子想的是我每个小时有多少rmb进帐 除了工作我只想睡觉,觉还没睡醒又要去工作 是什么让我变成了这样 我想说,我过的很不如意,我很不开心
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2006.09.03 17:27:40  |
| 你有选择的勇气吗 |
昨天晚上下班在回家的车上,想了很多。关于现在关于未来,终于终于下定决心。放弃这份工作,重新开始。尽管前途未卜,我还是决定了。突然觉得自己长大了很多,突然很佩服自己了。 没个人都有选择的权利,可很多时候面对困难,我们失去了选择的勇气。 不知道会是怎么样,但决定了`~~~~~~~~~~~~~~~~~ 自己选择的路再怎么难也会一直走下去 |
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2006.05.15 21:10:37  |
| 我的青葱时刻,我的爱 |
今天去YEEYEE那里逛逛,看到她说我上次发的信息让她当场笑晕. 发信息问,答曰:象高中生一样. 莫非我还变年轻了不成 这些年我一直觉得自己在变老,已经很老的一个人了.突然提到羞涩,提到青葱岁月. 高兴哦
也让我年轻一回哦 我真的还不是很老诶 干嘛呢这是
  
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2006.05.02 00:14:29  |
| 大上海,我爱你 |
那天我去了传说中的大上海 第一眼,厌恶 第二眼,我深深的爱上了
以前我是很排斥这座城市 以至于我是第一次去
我不知道这种偏见是什么时候形成的 繁华,或许吧. 我排斥繁华
那天很晚的时候我一个人在外滩吹风 忽然间我感觉很安静 我找了很久的安静
这几年无处不在的浮躁 快要把我逼疯了
那天外滩的风很大 就那么一瞬间安静伴随着周围嘈杂的人群来到了 我幸福的想要流泪
我的大上海,我爱你 |
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2006.04.21 22:21:47  |
| 我怎么了 [原] |
我不知道自己是怎么了 不知道是伤心还是恨
尘埃落定的感觉 还有些许的不甘心
一直以来 我都是一个很自私的人 什么东西都不肯放弃 喜欢的不喜欢的 都忧忧郁郁的放不下
可是不放能得到什么东西 快乐还是继续痛苦
尘埃落定 |
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2006.03.04 11:34:58  |
2006.02.26 19:55:16  |
| 我很不开心 |
我很不开心 难过的想哭 我很不开心 我很不开心 难过的想哭 我很不开心 难过的想哭 我很不开心 难过的想哭 我很不开心 难过的想哭 我很不开心 难过的想哭
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2006.01.01 20:21:20  |
2005.12.01 10:21:57  |
| 身心疲惫 |
很多事情发生了 论文?题目还开不出来那 老师要给自己脸上贴金 学生可就倒霉吧 有什么办法那
新官上任三把火 把把都烧在咱学生头上 学生在下面是灰头土脸的瞎忙活 领导在办公室想着怎么让自己更引人注意 不说了 官僚主义害死人啊
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2005.12.01 10:13:00  |
| 课题搞的头大 |
黄酒非生物混浊系指不是由微生物污染而产生的混浊、沉淀现象。非生物混浊物有两种性质 1)可逆性混浊 黄酒遇冷变浊,加热至30℃左右时又重新溶解,又称冷混浊,是一种受温度左右的可逆性混浊;(2)不可逆性混浊 混浊后,加热黄酒,混浊物不能复溶,又称氧化混浊或永久性混浊。一般认为,冷混浊物是氧化混浊的前体物质,两者虽然分子大小、物理性质和各项成分的含量有些不同,但所含的基本成份是相同的,都含有高分子蛋白质、多酚物质、糖类、重金属和一定量的钙镁矿物盐,只是冷混浊物经过进一步氧化和聚合作用后,形成的氧化混浊物的分子结构更为复杂而已。 1.多酚物质与蛋白质形成的复合物2.氧化作用3.金属离子4.游离脂肪酸5.勾兑的副作用勾兑是将不同口味、不同或相同时期工艺不同的酒,按某种比例兑加在一起,使酒中各呈味物质的含量保持平衡、协调、烘托出标准的酒香、口味和风格特色,形成一个符合标准的成品酒或半成品酒。但从微观上看,每一批次的酒都是一相对稳定的胶体平衡。为使酒中各分子间重新组合、排列、协调和达到新的平衡,需要一个相当长的物理、化学变化过程。在新的平衡达成前,就会在酒中出现混浊物,因此,勾兑的黄酒容易出现较多的混浊物。 2.黄酒沉淀的主要成分为粗蛋白、粗淀粉、还原糖、多酚、酱色、灰分,而固形物包括钾、钙、钠、镁等盐类,而两者既有一定的联系,又存在本质的区别。固黄形物着重指酒内含干浸出物的净含量,如果固形物小于22g/L,而该酒中会有较多絮状物或悬浮物,则该黄酒的感官质量和固形物均不符合绍兴加饭酒的标准;若酒液澄清、透明、无沉淀却固形物大于或等于22g/L,则该酒的固形物及感官质量均合格。因此,黄酒沉淀不能客观、科学地反映黄酒的固形物,认为“黄酒沉淀与固形物高低成正比”的观点是片面的。 3.黄酒沉淀是由于原料、生产工艺、技术设备、管理等各种因素共同作用的结果,黄酒沉淀的多少直接反映该酒的质量状况。对于黄酒的生物性沉淀,大家已有较强的认识,容易解决,而对于非生物沉淀,应区别对待。由于蛋白质而引起的沉淀,一方面可采用在工艺上千方百计减少中高分子蛋白质的含量,另一方面采用热过滤,使用澄清剂、沉降剂等方法;对于因铁离子而产生的沉淀,一方面必须改善发酵容器,采用不锈钢,另一方面可采用络合法等方法。瓶装黄酒如果在短期内即产生沉淀,说明该酒存在质量问题,技术工艺不成熟。黄酒沉淀与黄酒质量密切相关,解决黄酒沉淀有利于其感官质量的提高。目前沉淀问题是许多厂家迫切需要解决的问题,啤酒、葡萄酒随着科技成果的大量引进,沉淀问题已能基本解决,一瓶上佳的成品葡萄酒10年、上百年始终清澈透明,但是瓶装黄酒的保存期还停留在1年左右,某些商标干脆注明了“本产品允许有少量沉淀物”,而大坛黄酒的酒脚在人们心目中是天经地义的事,因此研究黄酒成品各种沉淀的形成机理及防治,已经成为当务之急;只有解决了沉淀问题,黄酒质量才能有大幅度提高,中国黄酒才能走上健康发展的轨道。● 4.生物混浊的原因及表现:黄酒的生物混浊是由微生物引起的,主要原因是原料的染菌,及其生产过程中发酵罐、储酒罐、设备工具及贮存过程中卫生管理不善导致杂菌侵染。其次是由于杀菌不严而导致的杂菌过度繁殖,死亡的菌体导致黄酒的生物性沉淀。再次,糖化速度和发酵速度不平衡,醪中有过多的糖分,易导致杂菌增长。生物混浊表现主要为酒液混浊、不易过滤沉淀、生酸腐败、形成白色菌膜、出现异味、甚至发臭等现象。肖连冬等对生物混浊中黄酒微生物的分离和初步鉴定证明:引起黄酒产膜酸败的微生物主要是酵母菌和醋酸菌,形状为杆状。 5.非生物混浊的原因及其表现:黄酒的成分相当复杂,除了含有多种醇、酸、酯以外,还含有糖分、蛋白质、多酚、色素、钙镁离子以及各种酶系。这些物质在受到外界环境如温度、空气、阳光、气压等的影响时,就会发生不同程度的物理、化学的变化,会从稳定变成不稳定,出现混浊失光等现象。黄酒的非生物稳定性明显地表现为冷冻稳定性、氧化稳定性和热稳定性三个方面。这三个方面尤以蛋白质的影响最为明显,蛋白质在黄酒中的比例高达50.56%。以高分子蛋白质为主,其次是糊精、还原糖、多酚等物.可见蛋白质在黄酒稳定性方面的作用非常重要。
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